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La confiture de cerises noires est incontournable en Pays Basque : en accompagnement de fromage de brebis, ou dans le gâteau basque. Elaborée de façon artisanale à la ferme Haritchague à partir de fruits de saison. Pour offrir, ou tout simplement se faire plaisir…
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Associez la confiture avec une fine tranche de fromage de brebis coupée à la lame du couteau, vous en reprendrez!
Fruits, sucre, pectine, acide citrique.
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