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Fromage de Brebis Kukulu demi sec 450g minimum
Brebis Kukulu demi sec 450g

Fromage de Brebis Kukulu demi sec 450g minimum

Brebis Kukulu demi sec 450g

Fromage de Brebis Kukulu demi sec 450g minimum

Brebis Kukulu demi sec 450g

Fromage de Brebis Kukulu demi sec 450g minimum

11.00€ - 450 g

24,44 € le Kg

Ce fromage à pâte mi-dure fabriqué à Espelette donne le ton : son goût authentique transmis au fil des générations est donné par son lait cru entier et sa croûte naturelle. Cette tomette peut être accompagnée de confiture de cerises noires, de pâte de coing ou de gelée de piment d’Espelette.

Afin d'assurer la continuité du service de livraison en respect des gestes barrières, le personnel de La Poste adopte des mesures spécifiques qui peuvent entrainer des retards de livraison. Nous vous remercions par avance pour votre compréhension.

Pour varier les plaisirs, formez des fleurs de fromage avec une girolle pour agrémenter vos salades ou vos présentations. Le Kukulu continue son affinage dans votre cave à vin entre 12 et 14°, pour cela retournez le fromage toutes les semaines ou suspendez-le dans un filet.

Lait cru de brebis, sel, présure, ferments lactiques.

KUKULU

La ferme Kukulu d'Espelette produit et vend des fromages de brebis basque depuis plus d'un siècle. Aujourd'hui, la ferme a évolué et n’en a pas moins gardé la typicité et le gout unique de son « ardi gasna » (fromage de brebis basque au lait cru). Pour connaître les détails de fabrication du fromage Kukulu et visiter la ferme, il suffit de suivre le lien http://www.fromagekukulu.com

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